有機農業をはじめよう/研修先情報

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西尾フォレストファーム

西尾フォレストファームは農林複合経営の農園です。
岐阜県の標高500mの里山で原木栽培椎茸(生・乾)を主に水稲・大豆・野菜を直売と契約で販売しています。原木椎谷家の質が高くて好評です。

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伊賀ベジタブルファーム株式会社

技術者出身なので、できるだけ科学的な手法をとるようにしています。有機農業を科学的にやろうとすると、慣行農業に比べて難しいことも多く、試行錯誤が必要ですが、それゆえに面白いです。

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鬱蒼農園

今だに病害虫、労力、土地などの問題が解決できずに、試行錯誤中。こちらが研修に行きたいぐらい。というわけで、参考にはならないと思うのですが、時々友 人、お客さんが見学・体験に来て、感動して帰っていきます。悪くはないようです。見学、体験程度でよければ、どうぞ...

やさいの森

有機JAS認証取得。新規就農ならではの柔軟なスタイルの有機農業。また当農園が位置する佐久エリアには有機の生産者が多く、横のつながりがあり、販路も多様にあります。

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株式会社mama

豪雪地帯である為、栽培期間は約半年ですが、その中で約60種類の米・野菜・ハーブを農薬・除草剤不使用にて栽培しています。
首都圏を中心に100軒近い家庭への宅配ボックスやレストランとの直接取引を行っています。将来こうした農業をしたいと思っている方...

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