経営指標の概要
| No | 29 |
| 地域 | 高知県 |
| 作目 | ニンニク（上海早生） |
| 作型・品種など | 9月下旬植えつけ。露地栽培、前作は根菜類。中山間地域 |
| 営農形態 | 少量多品目栽培 |
| 技術習熟度 | 新規就農者レベル |
10アール当たり粗収益（円,Kg）
| 単位収量 | 478 |
| 単価 | 1,182 |
| その他収益 | |
| 合計 | 564,996 |
10アール当たり変動費（円）
| 種苗費 | 93,800 |
| 肥料費 | 1,964 |
| 農薬衛生費 | 0 |
| 光熱動力費 | 20,450 |
| その他の諸材料費 | 35,967 |
| 土地改良・水利費 | 0 |
| 賃借料・料金 | 10,000 |
| 荷造運賃手数料 | 118,880 |
| その他の費用 | 0 |
| 合計 | 281,061 |
| 比例利益（利益係数） | 283,935 |
10アール当たりの作業労働時間（時間）
| 1月上 | 0 | 7月上 | 93 | |
| 1月中 | 0 | 7月中 | 0 | |
| 1月下 | 0 | 7月下 | 0 | |
| 2月上 | 0 | 8月上 | 70 | |
| 2月中 | 0 | 8月中 | 0 | |
| 2月下 | 0 | 8月下 | 17 | |
| 3月上 | 0 | 9月上 | 102 | |
| 3月中 | 0 | 9月中 | 0 | |
| 3月下 | 0 | 9月下 | 97 | |
| 4月上 | 0 | 10月上 | 18 | |
| 4月中 | 0 | 10月中 | 0 | |
| 4月下 | 0 | 10月下 | 0 | |
| 5月上 | 0 | 11月上 | 24 | |
| 5月中 | 0 | 11月中 | 0 | |
| 5月下 | 104 | 11月下 | 0 | |
| 6月上 | 145 | 12月上 | 32 | |
| 6月中 | 11 | 12月中 | 0 | |
| 6月下 | 0 | 12月下 | 0 | |
| 合計 | 713.0 |
土地利用
| 作付地目 | |
| 転作作物 | |
| 圃場利用/始 | 9月下旬 |
| 圃場利用/終 | 6月上旬 |
| 作付下限 | |
| 作付上限 |
