有機農業をはじめよう/お知らせ

『有機栽培技術の手引〔果菜類編〕』が刊行

(一財)日本土壌協会では、国の事業の実施主体として『有機栽培技術の手引〔果菜類編〕』を作成しました。 この手引書は3部構成で、第1部は「有機農業と有機農業標準栽培技術指導書作成の方針」、第2部は「果菜類の有機栽培の基本・共通技術」、第3部は「主要な果菜類の有機栽培技術となっています。
今後、都道府県レベルでも地域に適合した有機農業の栽培技術指導書が作成されることを期待します。

なお『有機栽培技術の手引〔果菜類編〕』をはじめ、すでに公表している「葉菜類等編」「水稲・大豆等編」「果樹・茶編」は、日本土壌協会のウェブサイトより入手できます。