「平成27年度食のモデル地域育成事業」の公募始まる
食料自給率及び食料自給力の維持向上を実現するためには、生産面の努力に加え、消費面でも大幅な変革が必要です。また、今般、和食のユネスコ無形文化遺産登録が決まったこと等を受け、日本の「食」への関心が高まっています。
このような機会を捉え、国産農林水産物・食品や日本食・食文化の魅力を再発見し、全国に発信することを通じて、国産農林水産物・食品の消費拡大に繋げることが重要です。
農林水産省では、地域の農林水産物の利用促進や全国レベルでの国産農林水産物・食品の消費拡大に向けた取組等を、日本の魅力再発見・利用促進事業により一体的かつ総合的に推進しています。
有機農業での消費拡大をお考えの方、ぜひ、ご検討ください。
事業の概要および詳細は、農林水産省のHPをご覧ください。
