有機農業をはじめよう/イベント情報

第22回公開セミナー「農産物の魅力を伝える」(オンライン)【11/11】

農産物の魅力を伝える~生産者と消費者を結ぶ視点から

オンライン方式(Zoom)で公開セミナー開催します。
生産者が精魂込めて栽培した農作物。その価値、魅力を伝えるすべを知らなければ、また消費者が何を求めているかを知らなければ、消費者には伝わりません。

今回は、生産者と消費者との橋渡しをされている、西村有加(野菜でキレイ・プロジェクト主宰、ベジフルエバンジェリスト)氏に、生産者が農産物を販売し、ブランド化するために心がけなければならない点を紹介していただき、販路開拓のために農産物の魅力を伝えることの大切さ、そのために何をすべきか、を紹介していただきます。

講師・西村有加氏のプロフィールこちらをご覧ください。

これから有機農業をはじめようとする方、すでに実施している方にとっても、有益なセミナーです。
ぜひ、ご参加ください。

都道府県、有機農業推進団体など、パブリックビューイング会場の開設をご希望される団体は、参加申込を行ったうえで、下記事務局までご連絡ください。

こちらの参加申込フォームより、お申込みください。

登録いただいたメールアドレスに返信できない場合があります。
参加申込後、自動配信による返信のない場合は、事務局までご連絡をお願いいたします。
ご連絡のない場合は、参加用URLをお送りできませんので、ご了承ください。

なお、所属機関のセキュリティなどの関係で、参加申込フォームをご利用できない方は、参加申込に必要な事項を、下記事務局までメールをください。


開催日

2021年11月11日(木)
13時30分から15時30分まで

会場

有機農業参入促進協議会事務局を主会場としたオンラインセミナー
住所: 東京都千代田区外神田6-5-12 偕楽ビル(新末広)3階 株式会社マルタ内  → 地図

参加料金

3,000円 (家族、仲間で視聴いただくことも可能です)

【参集範囲】
有機農業実践者、新規就農を検討されている者、試験研究者、普及員・行政担当者、JAなど農業関連団体関係者50名程度

主催

NPO法人有機農業参入促進協議会

問い合わせ先

NPO法人有機農業参入促進協議会 担当:藤田正雄、石川 晃
〒101-002
東京都千代田区外神田6-5-12 偕楽ビル(新末広)3階 株式会社マルタ内
TEL:050-5362-1815
E-mail:office◆yuki-hajimeru.net
※E-mailアドレスは”◆”を”@”に変換してください。

日程

受付 (13:00~13:30)

開会あいさつ

基調講演
「農産物の魅力を伝える~生産者と消費者を結ぶ視点から」 西村有加(野菜でキレイ・プロジェクト、ベジフルエバンジェリスト)

◆自己紹介
・事例紹介

◆コロナ禍での農産物の生産から消費に見られる変化
・メディアの世界からひもとく変化
・産地の変化
・消費行動の変化

◆農産物の販路拡大に向けて
・レストラン顧問や野菜アドバイザーを通して気付いたこと
・商談会でのコツ

◆農産物のPRに必要なこと
・情報発信のコツ
・食べ方提案で最も重要なこととは
・消費者が耳を傾ける瞬間とは
・PRのための4つのポイント

質疑応答 

閉会あいさつ (15:30)

※演題の一部は仮題です。講師など内容は変更になる場合があります(文中敬称略)。