有機農業をはじめよう/活動報告

☆★☆「有参協通信」☆★☆ 2022年3月1日 第9号

☆★☆「有参協通信」☆★☆

2022年3月1日 第9号 有機農業参入促進協議会事務局

「有参協通信」を不定期で配信させていただきます。

有機農業を仕事にする、すなわち、有機農業で生計を立てていくには、「生産」と「販売」が偏ることなく連動することが求められます。
3月18日に開催する第23回公開セミナーでは、山梨県北杜市で新規就農した岸根正明氏より、生産から販売までの実際を紹介していただきます。

農産物は、販売できてはじめてその価値が発揮され、生活の糧となります。その価格のなかには、土づくり、播種から収穫にいたる生産費、出荷調整から消費者に届けるまでの流通・販売費、さらに生産者の生活に必要な費用が含まれます。

「有機農業をはじめよう!」シリーズに、有機農業で生計を立てていくために準備しなければならないことを紹介した「有機農業をはじめよう!経営編」があります。
有機農業の経営事例をもとに、営農スタイルや販路の特徴、経営計画の立て方を紹介していますので、ぜひ、ご参考ください。

そして、経営計画を立てるには、「みんなでつくろう!経営指標」が参考になります。
有機農業で栽培した場合に、作物ごとにどのような農作業があるのか、どの程度の時間をかけて栽培されているのか、使っている資材はなにか、直接経費はどの程度かなどのデータが紹介されています。

《今号のメニュー》
1.第3回「有機農業をはじめよう!新規就農者向け相談会」ご案内【3/12】
2.第23回公開セミナー「美しくおいしい有機野菜を生産・販売するために」ご案内【3/18】
3.賛助会員を募集します

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1.第3回「有機農業をはじめよう!新規就農者向け相談会」ご案内
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有機農業での新規就農を検討している方向けのオンライン相談会です。

最大3名の方と一緒にお話をしながら、個別相談にも応じます。
開催日時は、2022年3月12日(土)20時~21時30分。

相談員は、有機農業参入促進協議会の代表理事 千葉康伸、理事の岸根正明、白土卓志の3名。
新規就農した3名の経験と知恵を結集して相談に対応いたします。

詳しくはこちらをご覧ください。

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2.第23回公開セミナー「美しくおいしい有機野菜を生産・販売するために」ご案内
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2022年3月18日(金)13時30分から15時30分までオンラインにて開催します。当日ご都合がつかない方には、録画を配信いたします。

有機農業が広がらない理由として、有機農業での栽培は難しく、安定した品質、生産量が確保できないため販路も安定せず、経営的にも厳しいことが挙げられています。
果たしてそうでしょうか。全国各地に有機農業で新規就農され、経営的にも成り立っている方がおられ、それを実現するために就農前から就農後に至るさまざまな工夫をされています。

今回は、山梨県北杜市に新規就農し有機農業を実施されている、岸根正明(ロケット農場、有機農業参入促進協議会理事)氏に、新規就農前に準備すべきこと、畑の持つ能力とそこで栽培する作物の相性を良く理解して、美しくおいしい有機野菜を生産する知恵を磨く工夫、収益をあげ安定した農業経営をするための加工・販売などを紹介していただきます。
これから有機農業をはじめようとする方、すでに実施している方にとっても、有益なセミナーです。

2022年度の賛助会員には、割引料金で視聴いただけます。

セミナーの詳しくはこちらをご覧ください。

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3.賛助会員を募集します
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有機農業参入促進協議会の活動をサポートしてください!

有参協は、有機農業推進団体が構成員となり「公的機関及び民間団体と協働して、有機農業への新規及び転換参入希望者を支援すること」を目的に活動をしております。
当協議会の活動にご賛同賜り、賛助会員としてご支援いただきますようお願いいたします。

ご賛同いただける方は、「賛助会員入会申込フォーム」よりお申込みいただくか、「賛助会員入会申込書」に必要事項をご記入のうえ、下記事務局宛ご提出下さい。お申し込みを随時受け付けております。

◇お問い合わせ先
有機農業参入促進協議会事務局
TEL:050-5362-1815
E-mail:office◆yuki-hajimeru.net
※E-mailアドレスは”◆”を”@”に変換してください。