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淡路島 花岡農恵園

得意分野・アピールポイント

野菜は30~40品目と水稲栽培をしています。
野菜は無肥料無農薬自然栽培で、水稲は合鴨農法にて栽培しています。

藤原農園

得意分野・アピールポイント

自然農法で美味しい野菜を作っています。大手量販店2店舗に専用コーナーがあり年間通じ多品目でコーナーを埋めています。
少量多品目栽培で、個人宅への野菜セット定期便や品目を絞った営農にも応用できます。2015年6月より「農家レストラン ベジばぁば」をオープン。

株式会社日本情報化農業研究所

得意分野・アピールポイント

「おいしさ」を追求した結果、農薬・化学肥料を使用しない栽培に行きつきました。2015年から土壌改良を開始した圃場でとれた作物は一流の料理人の方からも高い評価をいただいています。業務の進行管理、ノウハウ共有用にアプリを自社開発するなどの取組も行っています。

淡路島西洋野菜園

得意分野・アピールポイント

農業を一生の職業にしたい。本気で有機栽培・自然栽培に取り組みたい。でも本当に生計が成り立つのか?不安に思っている方は結構いると思います。西洋野菜の多品目露地栽培、販売、経営までいろいろと、学べます。そして、農業のすばらしさも一緒に感じることができればと思っています。

オーガニックnico

得意分野・アピールポイント

・緑肥を活用した土作りと栽培体系
・自動化された施設栽培から自然農に近いスタイルまで各種方式を実践
・年間計画に沿った作業体系
・農作業マニュアルを使って素早く上達
・勉強会開催で指導および自主学習
・新規就農後の販売ルートの提供

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