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『有機農業をはじめよう!研修から営農開始まで』を発刊

『有機農業をはじめよう!研修から営農開始まで』(有機農業参入促進協議会監修、涌井 義郎・藤田 正雄・吉野 隆子・大江 正章 (著))が完成しました。

有機農業や田舎暮らしに興味を持ち始めた人から、有機農業で生きていこうと考える人、すでに研修を始めた人まで参考となる書籍です。

有機農業の考え方・技術・営農、就農にあたって必要なこと、地域との接し方・溶け込み方をはじめ、各地の先輩たちの事例も紹介しています。

ぜひ、有機農業に興味のある方はご参考いただくとともに、関係者の方々にご紹介いただきますようお願いいたします。

目 次
第1章 有機農業が求められている理由
第2章 有機農業の考え方・技術・営農
第3章 有機農業はこうして学ぼう
第4章 就農に当たって必要なこと
第5章 先輩新規就農者たちの営農と生き方
第6章 研修生をどう受け入れればよいか
エピローグ 有機農業をはじめる人へ

詳しくは、コモンズのHPをご覧ください。




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