ぐうたら農法のススメ（西村和雄）
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11.作物を育てるコツ その3 / アブラナ科 キャベツ・ハクサイ |
| さて今回は、秋・冬にかけて作付けが多くなるアブラナ科の野菜について話をすすめてゆきましょう。 アブラナ科の野菜は種類も多く、それこそ世界中に広まっています。古くから食用に栽培されており、それが再び野生化したり、反対に後か...... |
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12.ぐうたらの独り言 |
| まだいろんな野菜が残っています。野菜たちが「わたしも書いてちょうだいね」と、まるで言ってくるような錯覚におちいることもありますが、このあたりでひとまずお休みにしましょう。あまり詳しく書くと、せっかくの「ぐうたら」が、なん...... |
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13.化学肥料はなぜいけないのか |
| 化学肥料。そんなもの何の害もないと思っておられるか、何となくいけないようだが、なぜいけないのか、はっきりした理由がわからないと、誰しもが思っておられうようです。ところがどっこい、化学肥料のいけないわけは、はっきりとした理...... |
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14.本物の野菜って、どんな野菜？ |
| 本物の野菜と本物でない野菜はどこがどう違う？ [本物の野菜] 外見度 ： 対称性があって、均整が取れている。 健康度 ： 薄い緑があざやかで、生き生としている。日保ちがいい。 美人度 ： 姿が美しい。内面の美しさがにじみ...... |
