講習会資料 | 有機農業をはじめよう！

有機農業公開セミナー、有機農業実践講座、有機農業研究者会議の各資料集に掲載した文献の一覧表（著者、タイトルなど）を作成しました。ぜひ、当ページで紹介している資料の検索にご利用ください。ダウンロードはこちらから（エクセルファイル：33.7KB）

「有機農業に転換するには何が必要か？」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：1.35MB）

「有機育苗を考える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：1.75MB）

研究者と実施農家の交流の場として毎年開催されている行事の資料です。ダウンロードはこちら（PDF：4.61MB)とこちらから（PDF：2.88MB)）

「緑肥作物を利用した土づくりを考える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：1.70MB）

「基礎から学ぶ有機農業」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：1.73MB）

「美しくおいしい有機野菜を生産・販売するために」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：1.55MB）

「農産物の魅力を伝える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：1.3MB）

「土づくりと新規就農への道を考える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：3.2MB）

「有機柑橘栽培を考える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：2.9MB）

「有機施設トマト栽培を考える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：2.3MB）

研究者と実施農家の交流の場として毎年開催されている行事の資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：3.7MB）

研究者と実施農家の交流の場として毎年開催されている行事の資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：6.68MB）

なごや環境大学「オーガニック講座～有機農業・自然農法を学ぶ～」（主催：オーガニックファーマーズ名古屋）より、有機農業技術および土づくりの基本、育苗技術、会計の基礎、新規就農時の準備などの講演記録を収録したものです。これから有機農家を目指す方、すでに就農されている方にとって、参考となる冊子です。ダウンロードはこちらから（PDF:3.19MB)

「食と農の未来を考える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：8.67MB）。また、基調講演をいただいた生源寺眞一氏より、講演ファイルの公開許可をいただきました。ダウンロードはこちらから（PDF：2.05MB）

「継承、そして新たな地平を拓く――技術、経営、暮らし」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：14.7MB）

有機農業では難しいとされる落葉果樹について、「有機栽培はどこまで可能か」をテーマに開催した実践講座の資料です。ダウンロードはこちらから（PDF:4.27MB)

「有機農業実践講座 柑橘栽培」の資料集で紹介した有機柑橘栽培農家の10事例をもとに、栽培上の考え方、土づくり、病害虫対策、販路の開拓などについてそのポイントを整理し、「事例に学ぶ有機柑橘栽培のポイント」としてまとめました。ダウンロードはこちらから（PDF:0.2MB)

有機農業公開セミナーなどの資料集で紹介した内容をもとに、有機農産物の特徴、品質に関する研究の動向や今後の課題を整理し、「有機農産物の品質を考える」としてまとめました。ダウンロードはこちらから（PDF:1.0MB)

有機農業公開セミナーなどの資料集や「有機農業をはじめよう！」シリーズで紹介した内容をもとに、病害虫が発生する仕組み、有機農業の病害虫対策の基本および実際を整理し、「有機農業の病害虫対策」としてまとめました。ダウンロードはこちらから（PDF:0.7MB)

有機農業公開セミナーなどの資料集や「有機農業をはじめよう！」シリーズで紹介した内容をもとに、有機農業の見方・考え方、土づくり・堆肥づくりの基本および実施事例を整理し、「有機農業と土づくり」としてまとめました。ダウンロードはこちらから（PDF:1.0MB)

有機農業による地域づくりをテーマに各地で開催した公開セミナーなどの資料集や「有機農業をはじめよう！」シリーズで紹介した事例をもとに、市町村・地域レベルで有機農業に取り組もうとしたときの参考にしていただけるように、15事例（北海道から九州）の特徴および共通点を整理し紹介しました。ダウンロードはこちらから（PDF:1.1MB)

研究者と実施農家の交流の場として毎年開催されている行事の資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：8.48MB）

有機農業では難しいとされる落葉果樹について、「有機栽培はどこまで可能か」をテーマに開催した実践講座の資料です。ダウンロードはこちらから（PDF:8.27MB)

「土づくりと有機農業を考える」をテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：6.53MB）

「有機農業実践講座　柑橘・茶栽培」の資料集です。果樹栽培の参考になる情報を多数掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:11.8MB）

有機農業では難しいとされる落葉果樹について、「有機栽培はどこまで可能か」をテーマに開催した実践講座の資料です。ダウンロードはこちら（PDF:2.87MB）

土づくりと中山間地域農業を考えるをテーマに開催した公開セミナーの資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：8.92MB）

研究者と実施農家の交流の場として毎年開催されている行事の資料です。ダウンロードはこちらから（PDF：6.64MB）

毎年恒例となりつつある「有機農業実践講座　柑橘栽培」の資料集です。果樹栽培の参考になる情報を多数掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:9.6MB）

「有機農業が地域に広がることのメリットを考える」をテーマとして開催した公開セミナーの資料です。有機農業が地域を変えている事例を多数掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:11.6MB）

有機農業では難しいとされる落葉果樹の栽培の可能性を探るため開催した実践講座の資料です。ダウンロードはこちら（PDF:2.3MB）

研究者と実施農家の交流の場として毎年開催されている行事の資料です。ダウンロードはこちら（PDF:3.3MB）

柑橘栽培をテーマとして開催した実践講座の資料です。ダウンロードはこちら（PDF:2.8MB）

「新規就農支援を考える」をテーマとして開催した公開セミナーの資料です。有機農業での就農を考えるヒントを掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:10.6MB）

就農希望者を対象に夜間に開催した講座の資料です。有機農業の基礎的なことについて触れています。ダウンロードはこちら（PDF:36.4MB 大きいので注意）

「食と農による地域づくりを考える」をテーマとして開催した公開セミナーの資料です。有機農業が地域を変えている事例を多数掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:7.35MB）

有機農業研究のあり方を考えることを目的とした会議の資料です。有機農業と土づくりに関連する情報や、研究の最新事例、実践事例を掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:10.8MB）

佐藤農場株式会社の果樹園を会場とした実践講座の資料です。佐藤農場以外の取り組み事例も多数掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:5.8MB）

「土づくりと地域の未来を考える」をテーマとして開催した公開セミナーの資料です。国や大分県周辺の取り組みを中心に、様々な情報を掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:9.5MB）

「野菜の安定生産と流通を考える」をテーマとして開催した公開セミナーの資料です。奈良県周辺の取り組みを中心に、様々な情報を掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:5.87MB）

有機農業研究のあり方を考えることを目的とした会議の資料です。病害虫防除についての専門的知識や、農家の実践事例を掲載しています。ダウンロードはこちら（PDF:5.56MB）